Жаренные медальоны из индейки

Медальоны из индейки рецепт с фотоИндейка это диететическое мясо. Блюда из индейки понравятся тем, кто не любит жирную пищу. Приготовить индейку сможет каждый, так как готовится она легко и быстро.

Ингредиенты:
Медальоны из индейки — 500 гр.
Соевый соус — 50-70 мл.
Растительное масло для жарки
Соль, перец, приправа по вкусу

Индейка пошаговый рецепт с фотоВозьмем медальоны из индейки. Кто любит куски по больше, то оставляем так.

Индейка рецепт с фотоКому нравятся кусочки по меньше, режем пополам.

Добавляем приправы по вкусу, солим и наливаем соевый соус. Оставляем мариноваться минут на 20-25.

Наливаем в сковороду масло и обжариваем с двух сторон по 2 минуты. В принципе мясо уже готово, но тем, кто боится есть сыроватое мясо, предлагаю поставить на самый маленький огонь, накрыть крышкой и томить 15-20 минут. Периодически переворачиваем, что б не подгорели.

Подаем с любым гарниром.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(4 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x