Жареная щука

Жареная щука Ингредиенты для жареной щуки:
Щука — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Панировочные сухари
Мука
Соль
Перец

Жареная щука Приготовление:
Щуку надо почистить, выпотрошить и срезать все плавники. Щука очень скользкая, поэтому все надо делать аккуратно. Почищенную щуку порезать на куски.

Жареная щука Сложить рыбу в миску. По своему вкусу добавить соль, перец и любимые специи. Перемешать и оставить на некоторое время.

Жареная щука Подготовить три тарелочки: одну с мукой, другую с панировочными сухарями, в третей взбить яйцо. Берем кусок щуки и обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо и обмакиваем в панировочные сухари.

Жареная щука Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить щуку. Жарим щуку до появления румяной корочки, затем переворачиваем на другую сторону. Затем делаем огонь минимальным, накрываем крышкой (можно добавить немножко воды) и томим до готовности.

Жареная щука Жареная щука хорошо смотрится на блюде с зеленью и лимончиком. Подавать щуку можно с любым гарниром, либо употреблять без ничего. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий