Запеканка с яйцом на завтрак

Ингредиенты для запеканки:
Яйца — 5 шт.
Сыр мягкий — 50 г.
Сыр твердый — 50 г.
Сервелат варено-копченый — 50 г.
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Соль

Приготовление запеканки с яйцом на завтрак:
Мягкий сыр нарезать на кубики.

Сервелат порезать соломкой.

Два яйца разбить в миску и взбить.

Смешать взбитые яйца, колбасу, сыр и мелко порезанную зелень.

Распределить по формам для запекания. У меня рассчитанно на 3 порции.

В центр формы разбить яйцо, что бы желток остался целым. По краям разложить натертый твердый сыр. Поставить в духовку при температуре 180-200 градусов на 15 минут.

Готовая запеканка приобретет румяный цвет. Запеканку посыпать зеленью. Запеканка с яйцом на завтрак готова. Приятного аппетита.