Яичные рулетики

Ингредиенты для яичных рулетиков:
Яйца — 4 шт.
Майонез — 150 г.
Сыр плавленный — 2 шт.
Ветчина — 150 г.
Чеснок
Зелень
соль по вкусу

Приготовление яичных рулетиков:
Яйца разбить в миску, посолить и добавить майонез.

Тщательно взбить. Можно использовать миксер или блендер.

Теперь надо испечь яичные блинчики. Смазать сковороду растительным маслом, налить немного яичной смеси и приготовить блин. Получится несколько блинчиков.

Плавленный сыр натереть на терке, ветчину порезать кубиком, мелко нарезать чеснок. Все смешать.

Добавить майонез и перемешать. Начинка для рулетиков готова.

Берем блинчик и выкладываем на него начинку. Сворачиваем в рулет.

Выложить на тарелку и украсить зеленью и помидорками. Яичные рулетики готовы. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий