Тосты с красной икрой и авокадо

Ингредиенты:
Хлеб ржаной — 1 кусок (большой)
Авокадо — 1-2 шт.
Икра красная — 3 ст. л.
Лайм — 0,5 шт.
Чеснок — 0,5 зубчика
Масло сливочное — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ч. л.
Укроп
Перец черный свежемолотый
Соль

Приготовление тостов с красной икрой и авокадо:
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, обжарить хлеб с двух сторон.

Авокадо почистить и нарезать на небольшие кубики. Полить соком половины лайма, сбрызнуть оливковым маслом, добавить перец и соль.

Обжаренный хлеб слегка натереть чесноком.

На хлеб выложить авокадо, сверху красную икру и украсить укропом. Нарезать на небольшие кусочки. Тосты с красной икрой и авокадо готовы. Приятого аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x