Слойки

Слойки Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 г.
Мука — немного
Пюре фруктовое
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра
Сливочное масло для смазывания

Слойки Приготовление слоек:
Стол присыпать мукой и слегка раскатать размороженное слоеное тесто. Разрезать на квадраты.

Слойки Сложить квадрат в треугольник и сделать надрезы.

Слойки Развернуть треугольник, недорезанные части должны быть сверху и снизу.

Слойки Берем левый край и кладем его на правый край теста.

Слойки Берем справа и кладем на левый край теста.

Слойки Получается вот такая слойка.

Слойки В центр кладем пюре, а бортик смазываем взбитым желтком. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут.

Слойки Остывшие слойки посыпать сахарной пудрой. Слойки готовы. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий