Слойки с курагой и грушей

Ингредиенты для слоек:
Тесто слоеное — 400 г.
Немного муки
Курага — 200 г.
Груши свежие — 200 г.
Сахар
Ванильный сахар

Приготовление слоек с курагой и грушей:
Посыпать стол мукой и раскатать слоеное тесто. Разделить тесто на две равные части. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить один лист теста.

Курагу замочить в горячей воде, что бы она стала мягкой. Грушу помыть и нарезать на кусочки. Выложить курагу и грушу на тесто. Выложить все кусочки на небольшом расстоянии друг от друга. Присыпать курагу и груши сахаром и ванильным сахаром.

Накрыть вторым листом теста и слегка придавить, что бы были видны границы между фруктами.

Ножом разрезаем тесто на маленькие слойки, что бы в одной слойке был один кусочек. На слойках сделать небольшие надрезы.

Отправить запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов до готовности, минут 20.

Слойки с курагой и грушей готовы. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий