Самса с курицей

Ингредиенты:
Слоеное тесто — 0,5 кг.
Куриная грудка — 600 г.
Лук — 2 шт.
Яйцо для смазывания
Тмин
Мука
Кунжут
Соль

Приготовление самсы с курицей:
Куриную грудку промыть и обсушить. Нарезать на небольшие кусочки.

Лук порезать на небольшие кубики.

Соединить курицу и лук, добавить соль и тмин по вкусу.

Раскатать слоеное тесто.

На серединку выложить начинку.

Края защипать до серединки.

Затем с другой стороны так, что бы получился треугольник.

Противень смазать растительным маслом. Выложить самсу швом вниз. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут.

Самса с курицей готова. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий