Салат с пекинской капустой

Салат с пекинской капустой Ингредиенты для салата с пекинской капустой:
Пекинская капуста — 200 г.
Огурцы соленые — 2 шт.
Сыр плавленный — 100 г.
Жаренные шампиньоны (с луком) — 150 г.
Укроп свежий
Майонез

Салат с пекинской капустой Приготовление:
Берем пекинскую капусту и тщательно ее моем под проточной водой. Разбираем капусту на листья и шинкуем.

Салат с пекинской капустой Шампиньоны нужно промыть и порезать пластинками. Обжаривать шампиньоны будем с луком, поэтому понадобиться одна средняя луковица. Лук почистить и очень мелко порезать. Разогреть сковороду с растительным маслом, сначала поджарить немного лук, а затем добавить грибы. Жарить до готовности. Остудить и отправить в салатник. Порезать соленые огурцы.

Салат с пекинской капустой Для салата понадобится плавленный сыр (можно использовать более вкусный сыр — брынзу) и что бы он был вкусным, выбирать его стоит очень внимательно. Сыр нужно порезать на кубики. Порезанный сыр отправляем в салатник к остальным ингредиентам.

Салат с пекинской капустой Укроп промыть и мелко порезать. Кладем в салатник.

Салат с пекинской капустой Заправляем наш салат майонезом и перемешиваем. Что бы салат был более полезным, майонез лучше приготовить самим.

Салат с пекинской капустой Осталось красиво выложить салат и украсить зеленью укропа. Салат с пекинской капустой готов. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x