Рыба с лимоном
Ингредиенты:
Рыба (дорада, судак, сибас, и т.д.) — 700 г.
Лимон небольшой — 1 шт.
Масло растительное — 50 мл.
Зелень
Чеснок — 3 зубчика
Соль
Перец
Приготовление рыбы с лимоном:
Сок лимона смешать с растительным маслом.
Добавить мелко порезанную зелень, чеснок и цедру лимона. Посолить и поперчить. Все перемешать.
Выпотрошенную и почищенную рыбу обмазать данной смесью со всех сторон. Поставить в холодильник на пол часа.
Выложить рыбу в форму для запекания и запекать при температуре 180 градусов 35 минут.
Рыба с лимоном готова. Приятного аппетита.