Раздел "Первые блюда"

Ингредиенты для чечевичного супа:Свиные ребрышки копченые — 0,5 кг.Картофель — 5 шт.Чечевица — 2 ст.Морковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Масло растительное — 3 ст. л.Зелень петрушкиСоль, перецЛавровый... 
Ингредиенты для крем-супа из лисичек:Лисички — 300 г.Лук шалот — 30 г.Сливки — 70 мл.Чеснок — 3 зубчикаМасло оливковое — 50 г.Тимьян — 2 штПетрушкаСоль и перец Приготовление крем-супа... 
Ингредиенты для шулюма:Баранина — 1 кг.Картофель — 5 шт.Помидоры — 2 шт.Морковь — 2 шт.Лук — 1 шт.Перец — 1 шт.Хмели-сунели — 1 ч.л.Лавровый лист — 2 шт.Соль, перец горошком — 5 шт.Чеснок... 
Ингредиенты:Говядина (мякоть) — 1 кг.Картофель — 0,5 кг.Капуста свежая — 300 г.Свекла — 400 г.Морковь — 200 г.Лук — 200 г.Томатная паста — 3 ст.л.Уксус 6% — 1 ч.л.Чеснок 2-3 зубчикаСоль, перец,... 
Ингредиенты для сырого супа:Филе куриное — 500 г.Плавленный сыр — 400 г.Рис — 150 г.Картофель — 400 г.Морковь — 150 г.Лук — 150 г.ЗеленьСоль, перец Приготовление сырного супа:Налить... 
Ингредиенты для супа:Фарш — 500 г.Картофель — 700 г.Морковь — 250 г.Лук — 250 г.Панировочные сухари — 3 ст.л.Лавровый лист — 2-3 шт.Сольперец черный молотыйПерец горошком Приготовление... 
Ингредиенты:Говядина — 700 г.5-7 видов мясных деликатесов — 0,8 кг.Морковь — 150 г.Лук — 150 г.Соленые огурцы — 200 г.Томатная паста — 5 ст.л.Каперсы — 3 ст.л.Лавровый лист — 3-4 шт.Растительное... 
Ингредиенты для лукового супа:Бульон овощной — 1500 мл.Лук — 2 шт.Куркума — 1 г.Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл.Масло сливочное — 50 г.Мука — 1 ст. л.Перец чёрный молотый — 1 г.Соль... 
Ингредиенты для супа:Филе куриное — 300 г.Картофель — 300 г.Морковь — 100 г.Лук — 100 г.Лавровый листСоль, перецУкроп Приготовление куриного супа с картофелем:Куриное филе нарезать... 
Ингредиенты:Копченые свиные ребрышки – 700 г.Колбаса сырокопченая — 70 г.Сосиски копченые – 2-3 шт.Горох – 150 г.Морковь — 1 шт.Картофель – 1 шт.Лук – 1 шт.Масло растительное — 3 ст....