Печенье «Сахарное»

Ингредиенты для печенья:
Сметана — 300 г.
Сахар — 150 г.
Мука — 600-50 г.
Масло сливочное — 200 г.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Ванильный сахар — 2 ч.л.

Приготовление печенья «Сахарное»:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Затем добавить сметану и хорошо размешать.

Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в смесь из сметаны, масла и сахара. Замесить тесто. Тесто не должно быть слишком крутым. Скатать из теста шар, завернуть в пакет и убрать в холодильник на пол часа.

Раскатать тесто. Толщина теста должна быть примерно 5 мм.

Посыпать тесто сахаром.

Вырезать печеньки разными формочками.

Противень застелить бумагой для выпечки или просто смазать маслом. Выложить печенье. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 25 минут.

Печенье «Сахарное» готово. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(4 голоса, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий