Мясо по французски с куриной грудкой

Мясо по французскиИнгредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Картофель — 9 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 150 гр.
Майонез
Растительное масло для жарки
Соль, перец

Лук мелко режем и обжариваем на сковороде.

Берем куриную грудку и удаляем кожу.

Делим грудку на две части и удаляем косточки.

Получившиеся две части делим еще на две. В итоге получается четыре кусочка.

Каждый кусочек отбиваем с двух сторон.

Кладем отбитые куски куриного филе в посуду для запекания.

Солим, перчим и сверху выкладываем обжаренный лук.

Предварительно отваренный картофель режем на тонкие кружочки и выкладываем сверху на грудку. Смазываем небольшим количеством майонеза и выкладываем второй слой картофель и снова немного майонеза.

Натираем сыр на терке и выкладываем сверху. Ставим в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов. Когда сыр приобретет золотистую корочку, можно вынимать из духовки.

Наше блюдо готово, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x