Курица в красном вине

Курица в красном вине Ингредиенты:
Голени куриные — 1 кг.
Вино красное сладкое — 0,5 бутылки
Тимьян — несколько веточек
Чеснок — 5-6 зубчиков
Масло оливковое (или растительное) — 2 ст.л.
Соль
Перец

Курица в красном вине Приготовление курицы в красном вине:
Голени промыть и обсушить бумажным полотенцем или салфетками.

Курица в красном вине Чеснок раздавить ножом, а затем порезать.

Курица в красном вине Тимьян порезать на небольшие веточки.

Курица в красном вине Нагреть сковороду с оливковым или растительным маслом, добавить чеснок, тимьян, перец и соль. Слегка обжарить.

Курица в красном вине Кладем на сковороду курицу и обжариваем до золотистой корочки (минут по 6 с каждой стороны), следить что бы не подгорели.

Курица в красном вине Влить вино, убавить огонь, тушить до готовности минут 20-25.

Курица в красном вине Курица в красном вине готова. Приятого аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x