Куриные желудки

Куриные желудки Ингредиенты:
Куриные желудки — 1,5 кг.
Сметана — 100 г.
Паста томатная — 100 г.
Мука — 2-3 ст. ложки
Соль
Специи по вкусу

Куриные желудки Приготовление куриных желудков:
Берем куриные желудки и хорошо их промываем. Затем удаляем все пленки и жир.

Куриные желудкиВключить мультиварку и выставить режим «Выпечка». Дать прогреться минут 5. Выложить куриные желудки и обжаривать без масла при открытой крышке около 20 минут. Периодически перемешивать. Добавляем соль, сухой чеснок, сладкий красный молотый перец. Тушить 10-12 минут.

Куриные желудки Затем кладем сметану, включаем режим «Тушение» и закрываем крышку.

Куриные желудки Готовить 30 минут, затем открыть и добавить муку и томатную пасту. Мука придаст соусу густоту. Закрываем крышку и готовим на режиме «Тушение» еще минут 30.

Куриные желудки Подавать можно с любым гарниром и овощами. Куриные желудки готовы. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x