Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г.
Вино белое сухое — 50 мл.
Шампиньоны свежие — 400 г.
Лук — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт. (разного цвета)
Сметана — 6 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль, перец
Укроп

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Приготовление куриного филе с шампиньонами и болгарским перцем:
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и обжарить до румяного цвета.

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Шампиньоны порезать на пластины и пожарить на сковороде с растительным маслом.

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Лук порезать на полукольца и обжарить до мягкого состояния.

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Разрезать перец на 4 части и нашинковать. Слегка обжарить на растительном масле.

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Соединить вместе куриное филе, болгарский перец, шампиньоны и лук, добавить вино и сметану.

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем Все перемешать и тушить до мягкости перца. Посолить и поперчить.

Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем При подаче посыпать укропом. Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем готово. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x