Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем

Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г.
Вино белое сухое — 50 мл.
Шампиньоны свежие — 400 г.
Лук — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт. (разного цвета)
Сметана — 6 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль, перец
Укроп

Приготовление куриного филе с шампиньонами и болгарским перцем:
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и обжарить до румяного цвета.

Шампиньоны порезать на пластины и пожарить на сковороде с растительным маслом.

Лук порезать на полукольца и обжарить до мягкого состояния.

Разрезать перец на 4 части и нашинковать. Слегка обжарить на растительном масле.

Соединить вместе куриное филе, болгарский перец, шампиньоны и лук, добавить вино и сметану.

Все перемешать и тушить до мягкости перца. Посолить и поперчить.

При подаче посыпать укропом. Куриное филе с шампиньонами и болгарским перцем готово. Приятного аппетита.