Каша из тыквы
Ингредиенты:
Тыква — 700 г.
Вода — 150 мл.
Рис — 50 г.
Сливки — 5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 2-3 ст.л.
Соль
Миндальные лепестки
Приготовление каши из тыквы:
Тыкву почистить и нарезать кубиком. Кладем тыкву в кастрюлю и засыпаем промытым рисом. Налить кипяток и томить на маленьком огне 20 минут.
Добавить сахар и соль.
Добавить сливочное масло и сливки. Потомить еще 5-7 минут. Можно сделать пюре при помощи блендера.
Готовую кашу посыпать лепестками миндаля. Каша из тыквы готова. Приятного аппетита.