Индейка с грибами в сметане

Индейка с грибами в сметане Ингредиенты:
Индейка (голени) — 500 г.
Грибы — 400 г.
Лук — 1 шт.
Сметана 15-20% — 4 ст. л.
Сушеный розмарин — 1 ч. л.
Сок апельсина — 5 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Соль

Индейка с грибами в сметане Приготовление идейки с грибами в сметане:
Индейку помыть, обсушить и порезать на кусочки.

Индейка с грибами в сметане Грибы порезать пластинками.

Индейка с грибами в сметане Слегка обжарить грибы на сковороде, должна уйти лишняя влага.

Индейка с грибами в сметане Отдельно обжарить индейку на сковороде с растительным маслом.

Индейка с грибами в сметане Добавить порезанный лук. Немного потушить.

Индейка с грибами в сметане Добавить грибы, соль, розмарин, сок и цедру апельсина. Томить минуты 3.

Индейка с грибами в сметане Добавить сметану, перемешать и тушить 10 минут.

Индейка с грибами в сметане Подавать с любым гарниром. Индейка с грибами в сметане готова. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x