Фаршированный картофель

Ингредиенты:
Картофель — 9 шт.
Фарш говяжий — 650 г.
Лук — 0,5 шт.
Сметана — 100 г.
Сыр — 100 г.
Укроп
Растительное масло
Соль, перец

Приготовление фаршированного картофеля:
Лук мелко порезать. В сковороду налить немного растительного масла, выложить лук и пассировать. Затем выложить фарш и обжарить его до полуготовности. Посолить и поперчить.

Выключить огонь и посыпать мелко порезанным укропом.

Затем добавить сметану и перемешать.

Картофель почистить, разрезать на две половинки и вынуть серединку.

Застелить противень пергаментом. Выложить картофель. Наполнить картофель фаршем. Поставить в духовку и готовить при температуре 180-200 градусов около часа.

Посыпать картофель с фаршем тертым сыром за 15 минут до готовности.

Фаршированный картофель готов. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x