Чахохбили

Чахохбили Ингредиенты:
Курица — 1 кг.
Лук — 3-4 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Томатная паста — 2-3 ст.л.
Масло сливочное — 2-3 ст.л.
Мелкий красный перчик
Специи по вкусу (черный молотый перец, хмели-сунели)
Соль
Зелень сушеная или свежая

Чахохбили Приготовление чахохбили:
Курицу помыть и порезать на куски.

Чахохбили Обжарить курицу на сухой сковороде. Это главное правило приготовления чахохбили.

Чахохбили Лук порезать на полукольца и обжарить на сливочном масле.

Чахохбили К обжаренному луку добавить курицу и томатную пасту. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полуготовности.

Чахохбили Чеснок почистить, мелко порезать и добавить к курице. Добавить соль, специи и зелень. Довести до готовности.

Чахохбили Готовое блюдо получится острым и ароматным. Хорошо подавать с рисом или картофельным пюре. Чахохбили готово. Приятного аппетита.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 5 из 5)

Оставить комментарий

x