Банановые кексы с малиной

Ингредиенты:
Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 180 г.
Мука — 200 г.
Молоко — 3 ст. л.
Малина — 150 г.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Приготовление банановых кексов с малиной:
Банан измельчить в блендере в пюре или просто вилкой.

К пюре из банана добавить молоко. Перемешать.

Всыпать сахар и тщательно размешать.

Добавить яйца и взбить.

Добавить мягкое сливочное масло.

Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять в тесто.

Добавить малину и аккуратно размешать.

Формы смазать сливочным маслом и выложить тесто. Поставить в духовку при температуре 180-200 градусов на 35-40 минут.

Когда кексы остынут, посыпать сахарной пудрой. Банановые кексы с малиной готовы. Приятного аппетита.