Косточковые - Целебные свойства плодовых растений - О полезном - Кулинарная мудрость

Форма входа

E-mail:
Пароль:

Поиск по сайту


Это пригодится





Вторник, 22.05.2012, 15:51
Приветствую Вас Гость
Кулинарная мудрость
Главная | Регистрация | Вход
О полезном


Главная » Статьи » Целебные свойства плодовых растений » Косточковые

В категории материалов: 8
Показано материалов: 1-8
Страницы: 1

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Дерево высотой 6—15 м семейства розовых. Естественный гибрид терна колючего и алычи. Родиной сливы считают Малую Азию, Кавказ и Северный Иран. Плоды — костянки, округлые или овальные, с боковой бороздкой, фиолетовые, желтые, красные, темно-фиолетовые или черно-синие, всегда с сизым налетом.
Косточковые | Просмотров: 744 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Дерево высотой до 5—7 м семейства розовых. Родиной персика считают Китай, где он встречается в дикорастущем состоянии. Цветет до появления листьев, в апреле — мае. Плоды овальные, пушистые, зеленоватые или желто-оранжевые, часто с румянцем, длиной до 10 см и более, сочные, сладкие с легкой горечью, ароматные. Косточка ямчато-бороздчатая, овальная. Есть сорта с голыми (нектарины), а также со сплюснутыми плодами (ферганский персик). Это одна из важнейших плодовых культур субтропиков и умеренно теплых стран. В нашей стране персик культивируют на Кавказе, в Средней Азии, в Молдавии, на юге Украины, в основном в Крыму.
Косточковые | Просмотров: 572 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Небольшое дерево или куст высотой до 8 м семейства розовых. Плод — костянка с сухим околоплодником, обычно спадающим при созревании. Уже в древности миндаль культивировали в Средиземноморских странах.
Косточковые | Просмотров: 715 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Кустарник или небольшое дерево высотой 2—9 м семейства кизиловых. Дико произростает в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Культивируется в Крыму, Молдавии, на Кавказе. Плоды — продолговато-эллиптические или почти цилиндрические сочные костянки с приятным сладковато-кисловатым вкусом и своеобразным ароматом.
Косточковые | Просмотров: 1624 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Вишня — корнеотпрысковый кустарник или деревце высотой 3—7 м семейства розовых. Цветки собраны в небольшие соцветия белого или нежно-розового цвета. Цветет в конце апреля —в мае. Плод—сочная костянка с шаровидной косточкой. Родиной растения считают город Керасунд на берегу Черного моря.
Косточковые | Просмотров: 694 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Дерево или кустарник семейства розовых. Вид представлен двумя подвидами — ткемали и алычой. Алыча отличается отсутствием колючек и ясно выраженной бороздкой с углублением у основания плода (у ткемали такой бороздки нет).
Алыча широко распространена в дикорастущем состоянии и в культуре на Кавказе, в Средней Азии, в Крыму, Молдавии, на юго-западной Украине и других районах. В Западной Европе и Средиземноморье ее широко культивируют (там она известна под названием «мирабель»). Плоды алычи округлые, а также удлиненной или приплюснутой формы, зеленые, розовые, красные, темно-лиловые или почти черные. Косточки не отделяются от мякоти.
Косточковые | Просмотров: 854 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Дерево высотой 3—6 м семейства розовых. Родина абрикоса— Тянь-Шань. Культура его была известна еще за 2 тыс. лет до н. э. Цветки розовые, реже белые. Плод — костянка, шаровидная или несколько сплюснутая с боков, желтая либо оранжевая, мякоть сладкая, плотная, косточка крепкая, морщинисто-бороздчатая. Цветет в марте — апреле. Плоды созревают в июне — августе.
Косточковые | Просмотров: 733 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

Близкий родственник вишни. Черешню по праву называют сестрой вишни, и в древние времена их даже не различали. Черешня дает хороший ранний урожай ягод, которые прекрасно утоляют жажду. Ее выращивают на Украине, в Молдавии, на Кавказе, в Средней Азии.
Косточковые | Просмотров: 810 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007

1-8

Кулинарные рецепты и премудрости © 2007-2012