Свежие соплодия содержат много Сахаров (12—24 % — в основном глюкозу и фруктозу), органические кислоты (0,1—0,4 %—в основном лимонную, яблочную), значительные количества пектиновых веществ (0,5—4,2 %), витамины С, Вь В2, каротин, каротиноиды, минеральные вещества (соли калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди), ферменты фицин и другие протеазы. Сушеные плоды отличаются высокой калорийностью—в них 50—77 % Сахаров. В листьях инжира обнаружены флавонол рутин (0,1 %), фурокумарины (0,2—0,5 псорален и бергаптен, жирные кислоты, эфирное масло; в корнях — фурокумарины, родственные псоралену и бергаптену. Сок из листьев оказывает смягчающее и противовоспалительное действие, его рекомендуют при сухой и угреватой коже. Псорален и эфирное масло, выделенное из листьев, обладают фунгицидным и бактерицидным действием. Фурокумарины оказывают фотосенсибилизирующее действие. Плоды инжира употребляют в пищу как в свежем, так и в подвяленном и сушеном виде. Сушеные плоды — очень сладкий, полезный диетический продукт. Сушеные плоды высококалорийны и содержат 50—77 % Сахаров. Инжир полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при тромбозах и как кроветворное средство. Его рекомендуют употреблять в пищу, также для улучшения пищеварения, как легкое слабительное, потогонное и мочегонное.
псорален и бергаптен, жирные кислоты, эфирное масло; в корнях — фурокумарины, родственные псоралену и бергаптену.