Банкет-чай обычно организует женщина, приглашая в основном женщин. Его продолжительность невелика — около двух часов. Обслуживание желательно поручить официанткам, чтобы создать более непринужденную обстановку.

В статье Как правильно есть некоторые продукты рассмотрено небольшое количество блюд, которые больше всего вызывают затруднений за столом.
В этой же заметке скорее напоминание о правилах приема тех или иных блюд, многие из которых являются неотъемлемой частью нашего праздничного, да и не только, стола.

У вас намечается большой и важный прием? Но вы не знаете как правильно раставить приборы?
Нет проблем. Мы предлагаем вашему вниманию полный набор приборов на одного человека.

У вас были ситуации в жизни, когда подали какое-то блюдо, а вы не знаете как правильно его есть и какими приборами при этом пользоваться? Думаю, что были. И что же вы делали в этой ситуации? В принципе выбор выходов невелик: либо не есть это блюдо, либо сначала понаблюдать как это делают другие. Но это в случае, если вы в гостях, и хозяева сами знают как и чем это есть. А если вы пришли в ресторан и заказали что-то экзотическое?
Так вот для таких случаев ниже приведу небольшой набросочек, как правильно справлятся с некоторыми продуктами, чтобы при случае вы не попали в неловкую ситуацию.