На кухне - Премудрости - Кулинарная мудрость

Форма входа

E-mail:
Пароль:

Поиск по сайту

Категории каталога

Кухонная утварь [2]
Микроволновая печь [9]





Украинская Баннерная Сеть


Это пригодится
гидрокостюм для дайвинга
Среда, 10.03.2010, 15:36
Приветствую Вас Гость
Кулинарная мудрость
Главная | Регистрация | Вход
Премудрости


Главная » Премудрости » На кухне

В разделе материалов: 11
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 »

Гриль

- Подберите, подходящую посуду
- Положите продукты, предназначен иле для приготовления в режиме гриль, либо на решётку микроволновой печи, либо на вращающуюся тарелку; в зависимости от размера продукта.
- Для предотвращения попадания капающей жидкости с решётки на вращающуюся тарелку микроволновой печи, положите на решётку пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу.
- Поместите продукт в микроволновую печь, не разогревая её предварительно, и включите режим гриль.
- Если Вы жарите в режиме гриль большой кусок мяса со слоем жира, то жир следует предварительно крестообразно надрезать ножом (в виде сетки).

Микроволновая печь | Просмотров: 254 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Особенностью микроволновой печи является возможность подогревания и разогревания готовых блюд. При этом нужно делать различие между блюдами из холодильника и блюдами, имеющими комнатную температуру.
Микроволновая печь | Просмотров: 263 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Микроволны - прекрасные помощники для быстрого размораживания продуктов глубокой заморозки. Они способствуют размораживанию в кратчайшие сроки, что даёт большие преимущества, если к Вам, например, неожиданно пришли гости.
Микроволновая печь | Просмотров: 212 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Как накрывать посуду в которой готовиться пища?

Для того, чтобы накрыть посуду, в которой готовится пища, можно использовать различные предметы: Фарфоровые тарелки, крышки из стеклокерамики или даже прозрачную пленку. Если накрыть сосуд, в котором готовиться или разогревается пища, то это ускоряет приготовление или разогрев пищи за счёт того, что пар остаётся под крышкой.

Микроволновая печь | Просмотров: 260 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Время, приведённое в таблице, является приблизительным и зависит от исходной температуры продукта (в основу данных параметров времени для разогревания взята в качестве исходной температуры - комнатная температура; за исходную температуру для молока была принята температура молока, охлаждённого в холодильнике).
Микроволновая печь | Просмотров: 228 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Таблица для размораживания пищевых продуктов
Микроволновая печь | Просмотров: 249 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Использование посуды в соответствии с режимами работы простой (Соло) или комбинированной (Комби) микроволновой печи
Микроволновая печь | Просмотров: 236 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Какая посуда подходит для некомбинированной микроволновой печи?

Будучи владельцем микроволновой печи Вам не нужно покупать новую посуду. В каждом доме уже имеется посуда, пригодная для приготовления пищи в микроволновой печи: например, тарелки, чашки или салатницы из фарфора.

Микроволновая печь | Просмотров: 283 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Что представляют из себя микроволны?

Микроволнами являются электромагнитные волны высокой частоты и короткой длины, подобно радиоволнам и лучам солнца.
Микроволны используются в радиосвязи, радиовещании, телевизорах и, не в последнюю очередь, в микроволновых печах.

Микроволновая печь | Просмотров: 280 | Добавил: Dika | Дата: 20.10.2008 | Рейтинг: 0.0/0

Конечно сейчас не проблема со средствами по уходу за посудой. Но все же... Может эти советы помогут экономным хозяйкам сберечь немного средств домашнего бюджета. Ведь наши бабушки обходились без бытовой химии.
Кухонная утварь | Просмотров: 502 | Добавил: Dika | Дата: 19.06.2007 | Рейтинг: 0.0/0

1-10 11-11




Украинская Баннерная Сеть

Кулинарные рецепты и премудрости © 2007-2010