Банкет-чай обычно организует женщина, приглашая в основном женщин. Его продолжительность невелика — около двух часов. Обслуживание желательно поручить официанткам, чтобы создать более непринужденную обстановку.

- Подберите, подходящую посуду
- Положите продукты, предназначен иле для приготовления в режиме гриль, либо на решётку микроволновой печи, либо на вращающуюся тарелку; в зависимости от размера продукта.
- Для предотвращения попадания капающей жидкости с решётки на вращающуюся тарелку микроволновой печи, положите на решётку пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу.
- Поместите продукт в микроволновую печь, не разогревая её предварительно, и включите режим гриль.
- Если Вы жарите в режиме гриль большой кусок мяса со слоем жира, то жир следует предварительно крестообразно надрезать ножом (в виде сетки).

Особенностью микроволновой печи является возможность подогревания и разогревания готовых блюд. При этом нужно делать различие между блюдами из холодильника и блюдами, имеющими комнатную температуру.

Микроволны - прекрасные помощники для быстрого размораживания продуктов глубокой заморозки. Они способствуют размораживанию в кратчайшие сроки, что даёт большие преимущества, если к Вам, например, неожиданно пришли гости.