| Продукты: Мука 200 г, сливочное масло 150 г, сахар 150 г, яйца 3 шт., ром 40 г, изюм 100 г. Изюм хорошо промыть и полить ромом. Масло растереть с сахаром, вбить по одному яйца, всыпать муку, вымесить, положить изюм. Лист смазать маслом, посыпать мукой и ложечкой выложить на него тесто. Выпекать в нежаркой духовке 20—25 минут. Когда печенье подрумянится, снять его ножом и переложить на блюдо. |