| Продукты: Для 10 изделий весом по 100 г: мука пшеничная и масло сливочное — по 250 г, сахарная пудра — 250 г, яйца — 4 шт., корица — 5 г, миндаль — 100 г Масло взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, ввести яйца, муку и корицу, хорошо
размешать и выложить на смазанный маслом противень слоем в 1 см. Сверху посыпать тесто
измельченным миндалем с сахаром и корицей. Выпекать в умеренно нагретом жарочном шкафу до
румяного цвета. Нарезать на прямоугольники в горячем состоянии. | 
