Берем для одного коржа: 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана сметаны, 1/2 ч. ложки погашенной соды, 1/2 стакана муки. Печем три коржа, но добавляем к тесту в певый корж - 1/2 стакана изюма, во второй - 1/2 стакана орехов, в третий - 1/2 стакана мака. Готовим крем: 1 банку сгущенного молока варим 2 часа и добавляем 200 гр масла сливочного. Смазываем каждый выпеченный корж этим кремом, сверху можно присыпать смесью из изюма, орехов и мака.
