| Продукты: Рис — 70 г, лук репчатый — 20 г, масло растительное — 15 г, перец болгарский — 20 г, помидоры — 30 г, соль, зелень петрушки. Лук мелко нарезать и обжарить в сотейнике с толстым дном. Добавив нарезанный тонкими кольцами перец, рис, измельченные помидоры, воду и соль, стушить в жарочном шкафу. Подать к столу, посыпав рубленой зеленью. |