| Продукты: Рис — 115 г, яйцо — 1/2 шт., яблоки — 50 г, сахар — 20 г, масло сливочное — 10 г, сметана — 30 г, корица, соль. Сварить вязкую рисовую кашу и вымешать ее с маслом, сырыми яйцами, солью. Яблоки мелко нарезать и пересыпать сахаром с корицей. Половину каши выложить в сотейник, смазанный маслом, и накрыть слоем яблок, на них поместить оставшуюся кашу. Поверхность разровнять и полить сметаной. Бабку запечь в жарочном шкафу. |