| Продукты: Крупа пшеничная — 50 г или рис — 45 г, сахар - 5 г, чернослив — 40 г, масло сливочное — 10 г. Чернослив перебрать, промыть в холодной воде, проварить и оставить в отваре для набухания. Затем отвар процедить, развести водой и закипятить. Засыпать соль, сахар, подготовленную крупу и сварить вязкую кашу. При подаче к столу полить растопленным маслом, сверху положить горячий чернослив с косточками. |