| Продукты: Крупа манная —70 г, маргарин сливочный для обжаривания — 10 г, молоко — 200 г, или масло сливочное — 10 г, или сахар — 20 г. Манную крупу подсушить в жарочном шкафу, не допуская поджаривания, затем в глубоком сотейнике растопить жир, всыпать крупу и обжарить. Подлить кипяток или бульон. Посуду накрыть крышкой и поставить на противне с водой в жарочный шкаф. Прогреть в течение 30 минут. Подать с маслом, молоком или сахаром. | 
