| Продукты: Яйца—3 шт., грибы свежие — 75 г, масло сливочное — 15 г, молоко, сливки или сметана — 50 г, укроп - 5 г, соль. Грибы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, обжарить, залить молоком, посолить и кипятить, пока влага не выпарится. После этого грибы переложить на другую сковороду с маслом, залить яйцами, посолить и поджарить. Подать к столу, посыпав укропом. | 
