| Продукты: 1,2 кг горошка, 100 г масла, 150 г риса, 100 г красных помидоров мелко нарезанных, 100 г кашкавала. Сваренный горошек спассеровать на масле, добавить вареного риса с мелко нарезанными поджаренными помидорами и хорошо перемешать. Перед подачей посыпать тертым пармезаном или кашкавалом. Подать горячим. |