| Продукты: Горох — 50 г, молоко — 25 г, сахар и крупа манная — по 10 г, творог — 50 г, яйцо — 1/4 шт., масло сливочное —10 г, сухари молотые — 5 г, сметана — 20 г, соль. Горох отварить до полуготовности, залить молоком и довести до готовности. В конце варки положить сахар, соль и манную крупу. Массу охладить, вымешать с творогом, сырыми яйцами, маслом и выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу. Подать в горячем виде со сметаной. | 
