Продукты: Помидоры — 150 г, мясо — 80 г, рис — 15 г, лук репчатый и масло сливочное — по 20 г, соль, перец молотый, зелень.

Продукты: Помидоры — 250 г, мука — 10 г, яйцо — 1/4 шт., сухари молотые —15 г, масло сливочное — 10 г, соль.

Продукты: Картофель — 500 г, капуста квашеная — 200 г, лук репчатый и сало-шпик — по 50 г, яйца — 4 шт., мука — 40 г, сметана — 50 г, перец, соль.

Продукты: Перец болгарский — 100 г; для фарша: капуста белокочанная — 40 г, лук репчатый — 25 г, морковь — 50 г, томат-паста — 10 г, масло растительное — 15 г, мука — 2 г, уксус — 3 г, сахар — 2 г; соус томатный— 100 г, соль.

Продукты: Перец болгарский — 200 г, мука — 5 г, яйцо — 1/4 шт., хлеб пшеничный — 25 г, масло сливочное — 20 г, соль.

Продукты: Капуста белокочанная — 250 г, молоко — 20 г, сухари молотые и масло сливочное — по 15 г, лук репчатый — 10 г, яйцо (белок) — 1 шт., сметана — 15 г, перец молотый, соль.

Продукты: Картофель — 200 г, мука и молоко — по 50 г, дрожжи — 3 г, яйцо — 1/2 шт., масло сливочное — 25 г, сметана — 40 г, соль.

Продукты: Кабачки — 200 г, мука — 100 г, яйцо — 1 шт., масло сливочное — 25 г, сметана — 40 г, соль.

Продукты: 1 кг огурцов, 100 г масла, 100 г белого мясного соуса, 100 г сметаны, 1 г черного перца и петрушки.

Продукты: Огруцы свежие — 200 г, фарш мясной или грибной — 100 г, мука — 5 г, масло сливочное — 10 г, помидоры — 50 г, сметана — 20 г, перец, соль, зелень петрушки.

Продукты: Баклажаны — 200 г, масло растительное — 45 г, лук репчатый — 5 г, морковь — 60 г, сельдерей (корень) — 15 г, помидоры — 60 г, чеснок — 4 дольки, простокваша — 50 г, яйцо — 1/4 шт., зелень петрушки, соль.

Продукты: Морковь — 60 г, петрушка (корень) — 10 г, масло сливочное — 15 г, чернослив — 30 г, рис — 25 г, сахар — 5 г, сметана — 30 г.

Продукты: Морковь — 100 г, масло сливочное — 15 г, горошек зеленый — 50 г, соус молочный — 75 г, зелень.

Продукты: Картофель — 200 г, мука — 30 г, масло сливочное — 10 г, сухари — 15 г, яйцо — 1/2 шт., соль.

Продукты: 1 кг шпината, 150 г масла, 150 г муки, 6 яиц, 150 г крошки белого хлеба и 1 г черного перца.

Продукты: Морковь — 150 г, молоко и творог — по 30 г, яйцо — 1/2 шт., масло сливочное — 10 г, крупа манная и сухари — по 15 г, сахар, соль.

Продукты: Картофель — 200 г, яйцо — 1/4 шт., сухари молотые — 15, жир — 25 г, соус — 150 г, сыр голландский — 10 г, соль.

Продукты: Капуста белокочанная — 150 г, лук репчатый и масло сливочное — по 20 г, крупа манная — 15 г, яйцо — 1/2 шт., сухари молотые — 20 г, соль.

Продукты: Картофель — 250 г; для фарша: грибы сушеные — 10 г, яйцо — 1/4 шт., лук репчатый — 15 г, масло сливочное — 25 г, сухари молотые — 15 г, соль, зелень.

Продукты: Картофель — 200 г, морковь — 20 г, петрушка (корень) —10 г, лук репчатый и жир — по 20 г, соус сметанный, молочный или томатный — 75 г, лист лавровый, перец горошком, зелень, соль.