Капусту, морковь, петрушку и репчатый лук очистить, промыть, нарезать в виде лапши, положить в казанок, добавить топленого сала, накрыть крышкой и на малом огне тушить до мягкости. Свиное сало нарезать крупными брусочками, поджарить до золотистого цвета, соеденить с тушеной капустой, заправить по вкусу солью, перцем. Добавить лавровый лист, мелко рубленную зелень укропа и чабреца, перемешать и поместить в духовой шкаф на 7-8 минут.