| Продукты: Свекла — 200 г, лук репчатый и жир — по 20 г, капуста квашеная —150 г, томат-паста — 10 г, соус сметанный — 75 г, перец молотый, сахар, соль. Свеклу испечь в жарочном шкафу, очистить, нарезать соломкой и спассеровать с луком. Капусту отжать и стушить с добавлением томата. Продукты соединить, заправить перцем, сахаром и солью, перемешать и тушить 15—20 минут, добавив сметанный соус. | 
