Продукты: Минтай — 150 г, яйцо — 1 шт., мука пшеничная — 5 г, жир — 10 г, молоко — 10 г, лук репчатый — 25 г, масло сливочное — 15 г, специи, соль.

Продукты: Треска или хек — 300 г, картофель отварной — 700 г, яйцо — 1 шт., сухари — 20 г, жир для жаренья — 40 г, маргарин — 20 г, специи, соль; гарнир — 150 г.

Продукты: Для фарша: минтай — 160 г, лук репчатый — 20 г, перец черный молотый — 0,1 г, маргарин —10 г, соль; для теста: мука пшеничная — 110 г, вода — 40 г, соль; масло растительное — 15 г, яйцо на смазку — 1/10 шт.

Продукты: Филе рыбное — 350 г, сало-шпик — 35 г, хлеб пшеничный — 50 г, молоко — 80 г, яйцо — 1 шт., лук репчатый — 30 г, чеснок — 5 г, маргарин — 20 г, соль, перец молотый; для соуса: масло сливочное — 50 г, яйцо — 1 шт., лимон — 7г шт., зелень — 10 г, соль, перец молотый черный.

Продукты: Хек — 750 г, вино столовое красное — 0,2 л, вода — 1 л, морковь — 100. г, сельдерей (корень) — 25 г, лук репчатый — 50 г, огурцы соленые — 200 г, масло сливочное — 75 г, петрушка (зелень) — 30 г, картофель — 400 г, соль, перец.

Продукты: Филе рыбное — 200 г, на фарш — 80 г, хлеб пшеничный — 15 г, молоко — 20 г, лук репчатый — 30 г, чеснок — 5 г, петрушка (зелень) — 5 г, яйцо — 1/4 шт., маргарин —10 г, специи, соль.

Продукты: Рыба — 150 г, хрен — 30 г, бульон — 100 г, уксус 9%-ный — 5 г, сметана — 50 г, мука пшеничная — 10 г, масло сливочное или маргарин сливочный — 5 г, соль

Продукты: Рыба — 600 г, грибы белые — 50 г или шампиньоны — 100 г, лук репчатый — 50 г, мука пшеничная — 25 г, картофель — 500 г, масло сливочное — 60 г, сухари молотые — 50 г, соль.

Продукты: Рыба —- 600 г, морковь — 100 г, сельдерей (корень) — 30 г, лук репчатый — 100 г, лимон — 7г шт., лист лавровый, перец горошком, соль, масло сливочное — 30 г.

Продукты: Скумбрия — 400 г, мука пшеничная — 25 г, лук репчатый — 150 г, масло сливочное — 75 г, соль, перец, петрушка (зелень) — 10 г, соль, перец молотый черный.

Продукты: Хек, скумбрия или минтай — 400 г, лук репчатый — 50 г, чеснок—10 г, яйцо — 1 шт., масло сливочное — 20 г, бульон рыбный — 50 г, соль — 5 г, перец молотый — 0,5, петрушка (зелень) — 20 г.

Продукты: Рыба морская — 800 г, масло топленое или маргарин сливочный — 40 г, лук репчатый — 150 г, горчица — 20 г, помидоры — 300 г или томат-паста — 60 г, мука пшеничная — 25 г, сметана — 120 г, соль, перец молотый.

Продукты: Хек или минтай — 500—700 г, морковь — 50 г, лук репчатый — 80 г, лист лавровый, перец душистый горошком, масло растительное — 50 г, майонез — 100 г.

Продукты: Рыба — 600 г, молоко — 370 г, яйца — 2 шт., масло сливочное — 20 г, сыр голландский — 20 г, сухари молотые — 30 г, мука пшеничная — 50 г, соль, перец молотый черный.

Продукты: Рыба (треска, камбала) — 1 кг, масло растительное — 280 г, миндаль или орехи —-100 г, изюм — 50 г, помидоры — 500 г, перец молотый черный, соль.

Продукты: Филе минтая — 120 г, лук репчатый — 20 г, масло сливочное — 10 г, картофель — 100 г, томат-паста — 10 г, огурцы соленые — 30 г, сливки — 20 г, лук зеленый — 10 г, перед молотый красный, соль.

Продукты: Рыба — 400 г, лимон — 10 г, масло растительное — 25 г, петрушка (зелень) -— 25 г, сухари молотые — 50 г, масло растительное для жаренья — 20 г.

Продукты: Филе морской рыбы — 700 г, укроп — 20 г, уксус 9%-ный — 2 г, соль, вода — 1 л.

Продукты: 180 г филе трски, соль, 1 ч. ложка зерен белого перца, 1/2 ч. ложки кориандра, 4 помидора, 1 стручок зеленой паприки, 6 яиц, соус чили, 4 ст. ложки ратительного масла, 2 стебля зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1 стручок перца чили, молотый перец, 4 ст. ложки лука-резанца.

Продукты: Рыба — 120 г, мука пшеничная—6 г, яйцо — 1/7 шт., сухари молотые — 15 г, жир — 10 г, специи, соль, перец, масло сливочное — 5 г или соус — 50 г, гарнир — 150 г, лимои — 1/10 шт