Продукты: свинина (задняя нога, лопатка, грудинка) — 130 г, морковь — 5 г, петрушка (корень) — 2 г, лук репчатый — 5 г, соус луковый с горчицей, или томатный с грибами и овощами, или сметанный с хреном — 75 г, лист лавровый, соль.

Продукты: Свинина (корейка, задняя нога) —100 г, сало топленое — 10 г, помидоры свежие — 80 г, масло сливочиое — 5 г, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: Свинина — 60 г, мука — 3 г, сало топленое — 10 г, бульон — 165 г, морковь и лук репчатый — по 15 г, картофель — 300 г, лист лавровый, перец горошком, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: Свинина (задняя нога, лопатка) — 100 г, сало топленое — 15 г, лук репчатый — 20 г, картофель — 200 г, огурец соленый — 50 г, зелень петрушки или укроп, перец, соль.

Продукты: Свинина (окорок) — 150 г, яйцо — 1/2 шт., сухари — 30 г, сыр голландский — 10 г, масло сливочное — 30 г.

Продукты: Свинина — 1 кг, жир — 130 г, лук репчатый — 60 г, сметана — 200 г, мука — 50 г, перец молотый красный — 1/2 ч. ложки, соль; для фарша: рис — 50 г, свинина — 100 г, яйцо — 1 шт., жир свиной — 30 г, зелень петрушки, соль, перец молотый черный.

Продукты: Свинина — 65 г, капуста белокочанная — 100 г, жир свиной — 2—3 г, томат-паста — 5 г, лук репчатый — 10 г, мука — 2—3 г, сало свиное —5 г, перец молотый красный — 0,5 г, зелень укропа — 2—3 г, соль.

Продукты: Свинина (грудинка, шея) — 120 г (в том числе кость 8 г), сало топленое и томат-паста—по 15 г, картофель — 140 г, морковь — 20 г, петрушка (корень) — 10 г, лук репчатый — 25 г, мука — 3 г, перец болгарский — 20 г, соль, перец молотый черный, зелень петрушки или укроп.

Продукты: поросенок —130 г, коренья, лук репчатый, соль, соус сметанный с хреном — 50 г.

Продукты: Свинина (все части, кроме грудинки)— 120 г, жир свиной —10 г, масло растительное — 5 г, лук репчатый — 30 г, помидоры свежие — 90 г, сметана — 50 г, специи, соль, зелень.

Продукты: 800 г мяса, 100 г топленого свиного сала, 100 г лука, 30 г муки, 30 г томата-пюре, 800 г сладкого стручкового перца и 1 пучок петрушки.

Продукты: Свинина (корейка) — 150 г, мука — 10 г, яйцо — 1/2 шт., жир свиной — 20 г, соль, перец, чеснок, картофель — 150 г.

Продукты: Свинина жирная — 220 г, кишки свиные сушеные — 5 г, лук репчатый — 25 г, гранат или барбарис в зернах — 10 г, чеснок — 1/3 дольки, специи, соль.

Продукты: Свинина (корейка, задняя нога) — 100 г, масло сливочное — 40 г, яйцо — 1/4 шт., хлеб пшеничный и сало топленое — по 15 г, соль, перец.

Продукты: Для фарша: свинина— 80 г, хлеб пшеничный — 20 г, молоко или вода — 25 г, перец, соль; для молочного соуса: масло сливочное и мука — по 5 г, молоко — 50 г, соус красный — 50 г.

Продукты: Свинина (корейка) — 100 г, сало-шпик — 10 г, жир свиной — 30 г, лук репчатый — 15 г, капуста квашеная — 50 г, картофель отварной — 100 г, сливки — 30 г, яйцо — 1 шт., перец, соль.

Продукты: Свинина (корейка) — 130 г, масло подсолнечное — 20 г, яблоки — 50 г, перец стручковый острый — 5 г, перец болгарский — 20 г, томат-паста — 10 г, соль.

Продукты: Свинина—130 г, сало топленое — 7 г, соль.

Продукты: Свинина (корейка) — 80 г, грибы белые сушеные — 10 г, лук репчатый — 50 г, сало-шпик — 6 г, мука — 10 г, яйцо — 1/2 шт., сухари — 20 г.

Продукты: Свинина — 70 г, хлеб пшеничный — 20 г, молоко или вода — 20 г, сухари —10 г, сало топленое — 5 г, масло сливочное — 6 г, перец, соль.