Продукты: Свинина (корейка, окорок) —100 г, сало топленое — 5 г, перец, соль.

Продукты: Свинина (окорок) —150 г, чеснок — 1/3 дольки, горчица столовая —10 г, мука— 10 г, жир свиной—15 г, лук репчатый — 130 г, сельдерей (корень) —15 г, горошек консервированный — 30 г, картофель — 150 г, перец молотый красный — 1 г, сало-шпик — 10 г, перец острый (паприка) — 2 г, соль.

Продукты: Свинина (корейка, окорок) — 120 г, яйцо — 1/5 шт., сухари —15 г, сало топленое — 10 г, масло сливочное — 5 г, зелень петрушки, перец, соль.

Продукты: Свинина (окорок) — 100 г; для маринада: лук репчатый — 20 г, зелень петрушки — 4 г, уксус — 5 г, соль, перец; сало топленое — 8 г, лук репчатый — 50 г, масло сливочное — 5 г.

Продукты: Свинина — 80 г, лук репчатый — 6 г, хлеб пшеничный — 15 г, молоко или вода — 25 г, мука—10 г, сало топленое — 7 г, соус — 75 г, перец, соль, зелень.

Продукты: Свинина (шея, голова) —100 г, жир свиной — 10 г, лук репчатый — 20 г, сельдерей (корень) —15 г, грибы белые маринованные — 25 г, капуста — 25 г, картофель —120 г, мука — 3 г, перец, соль, зелень.

Продукты: Свинина — 75 г, хлеб пшеничный — 15 г, молоко или вода — 25 г, лук репчатый пассерованный — 15 г, мука — 12 г, сухари — 5 г, жир свиной — 7 г, яйцо — 1/2 шт., соус сметанный с хреном — 75 г, пюре картофельное — 150 г, соль, перец.

Продукты: Свинина — 80 г, хлеб пшеничный — 15 г, молоко или вода — 25 г, лук репчатый или зеленый — 20 г, мука — 8 г, масло сливочное — 7 г, соус — 75 г, перец, соль, зелень.

Продукты: Капуста квашеная —150 г, лук репчатый — 30 г, жир свиной —15 г, томат-паста — 10 г, огурцы соленые — 30 г, грудинка копченая или ветчина — 50 г, мука — 3 г, лист лавровый, тмин, соль, перец, укроп.

Продукты: Свинина (лопатка) —100 г, морковь — 20 г, петрушка (корень) — 15 г, чеснок — 2 г, лук репчатый — 15 г, сельдерей — 6 г, томат-паста — 15 г, мука — 5 г, сало топленое — 7 г, перец болгарский — 2 г, перец горошком, лист лавровый, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: Свинина (лопатка, задняя нога) — 120 г, жир свиной — 8 г, яблоки свежие — 20 г, мука — 5 г, тмин, майоран, соль.

Продукты: Свинина — 100 г, жир свиной — 7 г, лук репчатый — 20 г, томат-паста — 15 г, чернослив — 30 г, грибы сухие — 15 г, соль, перец.

Продукты: Свинина (лопатка, шея, грудинка) — 100 г, сало топленое, лук репчатый и морковь — по 20 г, томат-паста — 15 г, рис — 70 г, перец молотый черный, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: Свинина (лопатка) — 100 г, мука — 5 г, сало топленое — 15 г, морковь — 30 г, сельдерей (корень) и петрушка (корень) — 5 г, лук репчатый — 25 г, картофель —140 г, томат-паста —15 г, лист лавровый, перец, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: Свинина (лопатка) — 100 г, морковь — 10 г, петрушка или сельдерей (корень) — 6 г, лук репчатый — 10 г, сало топленое — 7 г, томат-паста —15 г, мука — 5 г, перец болгарский — 2 г, специи, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: свинина (корейка, окорок, лопатка) — 100 г, сало топленое, лук репчатый, морковь и петрушка или сельдерей (корень) — по 5 г, сок мясной — 50 г, тмин, соль, зелень.

Продукты: Свинина — 100 г, сало топленое — 15 г, лук репчатый — 20 г, шампиньоны — 40 г или грибы свежие белые — 50 г, соус сметанный—75 г, соль, перец, зелень.

Продукты: Свинина —100 г, сало топленое и лук репчатый — по 15 г, грибы свежие — 50 г, соус сметанный, перец, соль, зелень петрушки или укроп.

Продукты: Свинина — 100 г, сало топленое — 7 г, лук репчатый — 20 г, соус сметанный — 30 г, томатный соус — 5 г или томат-паста — 15 г, перец, соль, зелень петрушки или укропа.

Продукты: Свинина (лопатка, окорок, шея) — 85 г, капуста квашеная — 140 г, томат-паста — 7—8 г, лук репчатый — 5 г, сало топленое 7—8 г, перец молотый черный и перец молотый красный — по 0,05 г, сахар, соль.