| Продукты: помидоры — 150 г, лук репчатый — 20 г, масло сливочное — 15 г, грибы белые — 45 г, томат-паста — 3 г, чеснок, зелень, сухари — 10 г, сыр — 10 г, соль, перец. Из мелких помидоров, срезав верхушку, удались семена и часть мякоти. Рубленый лук спассеровать, затем добавить мелко нарезанные грибы, томат-пасту, чеснок, зелень петрушки. Когда грибы подрумянятся, посыпать их молотыми сухарями, заправить солью и перцем. Помидоры наполнить полученным фаршем, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу. Подавать в горячем виде. | 
