| Продукты: помидоры — 200 г, яйцо — 1/2 шт., петрушка, лук репчатый — 25 г, сухари молотые — 20 г, масло оливковое — 8 г, сардины — 25 г, перец молотый черный, чеснок, соль. Крутые яйца и лук нарезать кубиками, петрушку мелко порубить, помидоры разрезать поперек, уложить в форму для запекания, посолить, приправить перцем и растертым чесноком. Яйца, лук и петрушку уложить поверх помидоров, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в жарочном шкафу при 250 °С в течение 25 минут. Затем уложить сверху сардины и подать к столу. | 
