| Продукты: 1,2 кг бамии, 2 г черного перца, 30 г укропа, лимон — 1 шт., 60 г оливкового масла, 100 г зеленого салата. Бамию, сваренную в подсоленной воде и охлажденную, откинуть на дуршлаг, затем смешать с черным перцем, мелко нарезанным укропом и посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом с лимонным соком. По желанию можно расположить букетами на зеленом салате. |